Diversidad Cultural

¿Que es la diersidad cultural?

La diversidad cultural refleja la multiplicidad e interacción de las culturas que coexisten en el mundo y que, por ende, forman parte del patrimonio común de la humanidad. Implica, por un lado, la preservación y promoción de culturas existentes y, por otro, la apertura a otras culturas.
Culturas
En Mexico, es muy diversa ya que hay muchas culturas diferentes, Azteca, Maya, Nahuatl, Zapoteca, Tolteca, Olmeca, Totonaca, Otomi, Mixteco, y todos los pueblos indigenas,

Mucha gente tambien vienen de diversos paises, Europeo o Asiaticos, se estan mezclando, formando una cultura diferente.

a principal consecuencia de la Conquista de México consumada por los españoles en 1521 fue el mestizaje. Esta mezcla se dio en muy diversos aspectos: desde el más evidente del mestizaje racial, hasta muchas variantes del que podríamos llamar mestizaje cultural, de manera particular el que se refiere a las cocinas. En esta materia alimenticia no hubo conquista sino unión, matrimonio, suma y multiplicación.


Hitoria

Para comprender los alcances del mestizaje gastronómico hay que tener presente que cada uno de los dos elementos fundamentales —el indígena y el español— en realidad era un cúmulo de conocimiento más allá de lo azteca y lo ibero. La cocina española trajo a México buena parte de las tradiciones culinarias europeas, con una importante dosis de hábitos provenientes del norte de África; hay que recordar que apenas 30 años antes de la conquista de México, España a su vez había concluido ocho siglos de permanencia árabe o mora en su ámbito peninsular.

Por su parte, el territorio que hoy conocemos como México cobijaba a muy diversos grupos indígenas perfectamente diferenciados entre sí, no sólo por sus variados elementos culturales, como son el atuendo tradicional, la vivienda, las costumbres religiosas o la cocina, sino por algo más tajante y evidente: el idioma.


Cabe recordar que, a finales del siglo xx, nuestro país sigue siendo uno de los principales del planeta por lo que se refiere a su diversidad cultural indígena. Cuando una cultura se empieza a perder o diluir, lo primero que comienza a desaparecer es la lengua propia; por ello, la permanencia del idioma autóctono es el mejor indicador de la sobrevivencia cultural de un pueblo, con sus rasgos originales. Pues bien: a dos años del cambio del milenio, la India es el principal país del mundo por cuanto al número de sus idiomas indígenas vivos, con la cifra de 72 (sin considerar las variantes dielectales). México está en segundo lugar en el orbe con 62 idiomas, en pleno 1998. Para sopesar la importancia de esa posición nuestra, conviene anotar que China tiene el tercer lugar con 48 lenguas y la que fue la Unión Soviética tenía el cuarto lugar con 35. Todas estas cifras no son meras disertaciones lingüísticas; reflejan algo más trascendente, como es la supervivencia pasmosa de cultura ancestrales; en el caso mexicano, la mayoría de las culturas indígenas son de muchos siglos de antigüedad, algunas hasta de milenios.

Lo anterior quiere decir que México es una potencia mundial en materia de culturas populares y una de las manifestaciones más importantes de la cultura es la cocina de los pueblos.

Nuestra diversidad cultural, pluriétnica, no podría ser un fenómeno repentino: es el desenlace actual de nuestra historia antigua. Aunque no es posible precisar alguna cifra de manera corroborada, se puede afirmar que en aquellos años de la conquista de Tenochtitlan , de seguro había en México más de cien grupos étnicos diferenciados; naciones indias, les llamban entonces. Cada etnia tenía sus propias costumbres gastronómicas, si bien con algunos patrones o troncos comunes que eran —y siguen siendo— el maíz , frijol y el chile.

El mestizaje gastronómico se inicia en 1521 con la caída de la ciudad de México a manos de los españoles y va desarrollándose después a lo largo de tres siglos, a la par que avanzan las fuerzas militares y religiosas de los conquistadores hacia el sur, el occidente y el norte de esta metrópoli. Hay que recordar que, ya entrado el siglo XVIII, apenas se lograba la conquista, allá por lo rumbos de Sonora y las Californias.


Ejemplos:

Cuando los españoles conquistaron y colonizaron la Nueva España impusieron su propia religión y cultura despreciando la civilización de los pueblos indígenas conquistados.

En el catolicismo podemos encontrar algunos vestigios de religiones prehispánicas, pero los dioses de aztecas, mayas y otros pueblos se murieron hace siglos.

 

Paginas..

Imagenes de diversidad cultural

bOtOncitOs...

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Diversidad en Mexico
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Diversidad cultural...
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Diversidad cultural.Part.1

Diversidad cultural.Part.2

zOna arqueOlOgica

TEOTIHUACAN

EL TAJIN

Comentarios: 13
  • #13

    eaic4498americas (martes, 02 octubre 2012 17:32)

    muy buena información hija estoy orgullosa na no es cierto
    pasamela =)

  • #12

    fcf4698americas (jueves, 27 septiembre 2012 12:32)

    Muy buena informacion,muy creativo!

  • #11

    ldcm4553americas (jueves, 27 septiembre 2012 12:18)

    Muy buena tu pagina muy llamativa y exquisita informacion :')

  • #10

    mikee' (miércoles, 26 septiembre 2012 20:47)

    estaa muy creaativoo tu bloog(: y padree amiga!

  • #9

    pyrv4637americas (miércoles, 26 septiembre 2012 19:25)

    excelente blog ¡¡ muy creativo y con mucho color me gusto mucho jeje

  • #8

    lvlh4476americas (miércoles, 26 septiembre 2012 16:59)

    Buen blOog... kedoO muy biien OorganiizadOo.. :DD

  • #7

    Karla Ponce (miércoles, 26 septiembre 2012 16:33)

    Muy buen blog, me sirvió de muchísimo para hacer mi tarea! Jaja

  • #6

    America Dayan (: (miércoles, 26 septiembre 2012 16:18)

    Tienes muy buenas referencias (:

  • #5

    Jessica Hdez (: (miércoles, 26 septiembre 2012 16:14)

    Hola Interesante tu Blog (: Bye!

  • #4

    Aldo Centeno (miércoles, 26 septiembre 2012 16:08)

    Tu blog es muy bueno e interesante, los videos que pusiste son importantes para que tu blog llame más la atención.

  • #3

    daniela galicia (miércoles, 26 septiembre 2012 12:33)

    heey muy buena informacion! (: tu muuy bieen! (Y) casi casi las noticias xP jaja oknoo' tee quiero! <3

  • #2

    ddr4518americas (miércoles, 26 septiembre 2012 12:31)

    gracias por la información =P
    atte.
    yo

  • #1

    ppp4471americas (miércoles, 26 septiembre 2012 12:27)

    voy a hablar muy seriamente con la coordinadora & contarle que que buena informacion ;) ok no!